拉蒂娜厨师展示刚烤好的牛肩峰。 受访者供图。
经历了元旦小长假的小回暖,全国各地有不少餐饮商家都对即将到来的春节充满期待上海市民最青睐的西餐外卖餐厅之一,主打巴西烤肉的西餐厅拉蒂娜(Latina)也为即将到来的春节档做足了准备。
拉蒂娜品牌总监丁国坚向记者表示,“上海深受海派文化影响,对外来事物的接受度很高,西餐年夜饭就是很好的例子”,他说,近几年更多的市民愿意尝试和传统年夜饭不一样的西餐年夜饭,据悉,拉蒂娜巴西春节期间,在外卖渠道和线下堂食同时推出春节年夜饭西餐套餐,比如富有巴西特色的芝士面包,巴西国宴里经常出现的特色黑豆饭,以及各种先考牛排、羊排、海鲜等,以满足上海市民的春节用餐需求。
中国烹饪协会认为,随着各类扩大需求的政策举措落地显效,全国堂食、宴会、跨省旅游等活动逐渐恢复,节日的到来促使消费市场主体信心得到提振,经济发展活力重新释放,为即将到来的春节餐饮市场创造了良好的开端。建议餐饮商家通过线上线下相融合,堂食外卖相结合,努力营造祥和幸福的兔年春节市场供应。
北京今日晴天继续控场 昼夜温差大注意防寒保暖****** 中国天气网讯今天(1月10日),北京又将是暖阳在线的一天,预计白天的最高气温在6℃左右,但夜间的最低气温只有-6℃上下,昼夜温差可达12℃,公众早晚外出需注意做好防寒保暖工作。 昨天,北京在蓝天与阳光中揭开本周帷幕,白天的最高气温在6℃左右,整体比较舒适,是风和日丽的一天。 今天,北京的天气格局变化不大,依然晴天控场。根据北京市气象台今晨6时预报,今天白天,北京晴,北转南风2~3级,最高气温6℃;夜间晴间多云,南转北风1~2级,最低气温-6℃。 明天,北京的天空将有所转阴,预计白天晴转多云,北转南风2~3级,平原地区最高气温5℃,山区最高气温3~5℃;夜间多云转阴,南转北风1~2级,平原地区最低气温-2℃, 山区最低气温-6~-3℃。 气象部门提醒,本周后期将有强冷空气入侵,北京可能出现雨雪降温天气,公众需关注临近预报预警,提前做好防寒保暖工作,外出注意交通安全。 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |